Bột mỳ thông dụng được xay nghiền từ lúa mỳ có hàm lượng protein thích hợp cho bánh mỳ Việt Nam, mỳ ăn liền, bánh Trung Thu. Hạ Long được sử dụng rộng rãi trong thị trường bánh mỳ Việt Nam nhờ chất lượng ổn định và giá cả phù hợp.

bao PP 25 kg/bao
Bánh mỳ Việt Nam
Chỉ tiêu Hàm lượng
Protein 11% – 12%
Gluten ướt 30,5%- 31,5%
Độ ẩm ≤14%
Hàm lượng tro ≤ 0,58%

Sản phẩm

Liên quan