Bột mỳ áp dụng qui trình sản xuất đặc biệt thích hợp cho bánh gato cao cấp, bánh custard cake, chiffon và các sản phẩm chiên rán…Thành phẩm bánh làm từ bột 3 Bông Hồng Vàng luôn đáp ứng độ bông xốp tốt và ổn định.
25 kg
Bánh ga tô xốp cao cấp
| Specifications | Value |
|---|---|
| Protein | 8,5 - 9,5% |
| Gluten ướt | không liên kết |
| Thủy phần | ≤14% |
| Hàm lượng tro | ≤0,52% |
| Đóng gói | Bao PP 25 kg/bao |
