Khi xã hội phát triển và đời sống người dân được nâng cao thì nhu cầu tiêu dùng sẽ trở nên phong phú và đa dạng hơn. Nếu như ngày xưa thực đơn ăn sáng của chúng ta chỉ đơn giản là một bát cơm rang hay một nắm xôi thì ngày nay chúng ta có cơ man các lựa chọn từ bún, phở đến bánh mỳ pa-tê, bánh bao, bánh mỳ gối, bánh croissant và vô vàn các lựa chọn khác. Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng đó của người tiêu dùng, Công ty Vimaflour có một series các Khóa học Làm bánh Online miễn phí dành riêng cho những người thợ làm bánh.
Bánh bao đã xuất hiện ở thị trường Việt Nam từ lâu và đã trở thành món ăn quen thuộc với người Việt Nam tuy nhiên số lượng người biết làm bánh bao một cách chuyên nghiệp thì vẫn còn hạn chế. Vì thế ngày 9/12 vừa qua, Công ty Vimaflour đã tổ chức một khóa học online Bánh bao Cơ bản trên nền tảng trực tuyến Zoom Meeting để giới thiệu các sản phẩm:
- Bánh bao nhân thịt miến
- Bánh bao nhân xúc xích phô mai
- Bánh bao nhân đậu xanh
- Bánh bao chay (màn thầu) chỉ sô cô la
- Bánh bao chay (màn thầu) chỉ lá dứa

Buổi học đã thu hút được sự tham gia của hơn một trăm tiệm bánh. Các học viên đã được hướng dẫn một cách kỹ lưỡng và trực quan cách làm vỏ và nhân của các loại sản phẩm này. Ở phần hỏi đáp, các chuyên gia dày dạn kinh nghiệm của Vimaflour đã giải thích chức năng của từng loại nguyên liệu và cách xử lý các lỗi thường gặp như bánh nhăn sau khi hấp, xệ chân, chai bánh, bánh không nở, xỉn màu, mặt bánh có chấm vàng v.v..


Buổi học đã kết thúc bằng một mini game “CHƠI GAME HĂNG SAY – RINH NGAY QUÀ KHỦNG” vô cùng sôi động và hấp dẫn với vị trí TOP 03 chiến thắng thuộc về ba người trả lời nhanh nhất và chính xác nhất:
- GIẢI NHẤT: Chị Phạm Thị Oanh – Thanh Xuân – Hà Nội
- GIẢI NHÌ: Chị Khúc Thị Diệu Linh – Văn Giang – Hưng Yên
- GIẢI BA: Chị Nguyễn Tố Linh – Hải Châu – Đà Nẵng

BTC xin cảm ơn tất cả các học viên đã đăng ký và tham gia khóa học. Đây sẽ là nguồn động lực để BTC tiếp tục phát triển và tổ chức những sự kiện ý nghĩa như vậy. Hy vọng Quý anh/chị sẽ luôn đồng hành và ủng hộ Vimaflour trên những chặng đường tiếp theo.